בית
לטעום את העולם דרך החושים: סיורים קולינריים עם גיל להב
סיורים קולינריים הם חוויה ייחודית המשלבת בין אהבה לאוכל, סקרנות לגלות תרבויות חדשות ורצון לחוות את העולם דרך החושים. במסגרת סיור קולינרי, נצא למסע גסטרונומי מרתק, נטעם מטעמים מקומיים אותנטיים, נכיר את חומרי הגלם הייחודיים לאזור, ונפגוש את האנשים שמאחורי הקלעים – השפים, האופים, החקלאים ובעלי המסעדות.
למה דווקא עם גיל להב?
גיל להב, שף, מסעדן ומבקר מסעדות בעל ניסיון של למעלה מ-30 שנה, גיל להב נחשב לשם דבר בעולם הסיורים הקולינריים בארץ. גיל, עם תשוקה בלתי נגמרת לאוכל וידע קולינרי רחב, נצא יחד למסע בלתי נשכח אל נבכי המטבח הישראלי, תוך חשיפת סודות קולינריים נסתרים וטעמים שלא הכרתם.
היכן מתקיימים הסיורים?
גיל להב מציע מגוון רחב של סיורים קולינריים ברחבי הארץ, החל משווקים תוססים כמו שוק הכרמל ושוק לוינסקי, דרך ערים קסומות כמו נצרת, ועד אזורים כפריים ציוריים בצפון הארץ. כל סיור תוכנן בקפידה ומציע חוויה ייחודית ומותאמת לאזור.
מה מחכה לכם בסיור?
במהלך הסיור, תזכו לטעום מגוון רחב של מטעמים מקומיים, החל ממנות מסורתיות ועד מנות חדשניות ומפתיעות. גיל ידאג להכיר לכם את הסיפורים שמאחורי כל מנה, את חומרי הגלם הייחודיים ואת האנשים שיצרו אותן. בנוסף לטעימות, תזכו גם לסייר בשווקים, בחנויות ובמסעדות, להכיר את התרבות המקומית וללמוד על ההיסטוריה הקולינרית של האזור.
אז למה אתם מחכים? הצטרפו לסיור הקולינרי הבא יחד עם גיל להב ותנו לחושים שלכם להוביל אתכם!
נעים להכיר: אני גיל להב
אני מתרגש מאוכל ומשתוקק למצוא את הביס מושלם.
כבר 30 שנה שאני מחפש, רודף, ונפעם לחלוק את שמצאתי. כל פעם מחדש.
בסיורים הקולינריים שאני עורך, אשתף אתכם בתשוקותיי ואחשוף אתכם לחומרי הגלם המשובחים ביותר, לארטיזנלים המקומיים הטובים ביותר ולאוכל הטעים בעולם. וכל זאת מבלי לצאת מגבולות הארץ.
שלכם, גיל להב, שף, מסעדן, מבקר מסעדות ומומחה לסיורים קולינריים.
סיורים מומלצים
שוק הכרמל
״הסודות של הכרמל״
נצרת
״מפתיעה ומרגשת ביותר״
בני ברק
״ריחות וטעמים של נחמה יהודית״